干蒸 · gān zhēng
1.
動詞
(烹飪法) 乾蒸
2.
名詞
燒賣
3.
乾蒸桑拿;三溫暖
「蝦餃:하까오」「燒賣:싸오마이」「叉燒包:챠슈만두」「蛋撻:중국식 에그타르트」, 딤섬 4대장으로 불린다